毎日しあわせ

なーんにも、特別な事は起こりませんが、 小さな幸せをひろって行こうと思います。

びっくらこいた

2008-05-18-Sun-00:06
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reomamaに頂き物の神様が降臨しました
豚肩ロース2キロです

こんな大きなお肉は料理したことないので
塩豚に挑戦してみました
500グラムに切って
岩塩をもみ込んで
余分な肉汁をふきながら
今日で10日熟成させました

今日ポトフを作ってみましたが
塩を抜くのが大変でした、塩がききすぎたかなあ

このお肉を元にハムやベーコンができるそうです





でもreomamaが本当にびっくらこいたのは



体重が2キロぐらいふとっても、ふっくらするくらいで、あんまり分かりませんが
こうやって、塊でみると、すごい量です
reomamaはこの正月から、この2キロを抱えて歩いていたわけですね
(肥ったってことです・・・・・)

「体重2キロのお肉は、
いがいと、でか〜〜〜い、でかいよ〜〜〜〜
びっくらこいた〜〜〜、
びっくらこい〜〜〜〜た〜〜〜〜」


あんあんさん、ボイスチェンジャーは難しいね、
どうして、wmaやwvaやいろんな形式のファイルがあるんだろうね、
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